Box culinaires

[Box] Gastronomiz "Les Bonnes résolutions" Janvier 2013

vendredi 4 janvier 2013 - 0 commentaires

Commençons cette nouvelle année avec une box culinaire dédiée aux bonnes résolutions. En effet, j'ai reçu aujourd'hui dans ma boîte aux lettres la boite à Miam et je ne m'y attendais pas du tout ! Pour ce mois de janvier , Gastronomiz nous a concocté une box pour nous aider à digérer les fêtes... Voyons voir ce que ça donne : 

A l'ouverture du carton, nous avons le sac papier qui contient les produits comme d'habitude ainsi que les fiches recettes, le menu et le portrait du chef du mois : Paul-Arthur BERLAN, ancien candidat de Top chef qui a ouvert son restaurant. 
Passons maintenant au plus intéressant : le contenu : 

Pour débuter cette année 2013, nous avons 5 produits et un accessoire. Je vous les présente en détail tout de suite : 


Purée de mangue - CAP'FRUIT (sachet full size de 450g) 6,90€

Je suis très contente d'avoir reçu ce produit qui a une taille énorme, je vais pouvoir vraiment le tester !! Il contient 90% de fruit et 10% de sucre cristal et c'est tout, ce qui est très bien. Avec son bec verseur, il est idéal pour réaliser toute sorte de recettes salées et sucrées (entremets, glaces, mousses, sauces ou encore cocktails). Moi je le vois bien avec du magret de canard, miam !


Rillettes de Bulot aux aromates et capucines - L'ATELIER DU CUISINIER (pot de 80g) 4€

Fabriqué en Bretagne avec des bulots péchés en Atlantique et avec une composition assez saine, cette rillette est à servir fraîche ou tartinée et passée sous le grill pour l'apéro. On a déjà reçu au mois de novembre un produit de cette marque, une rillette de crabe que je n'ai toujours pas mangé d'ailleurs ! Perso je n 'aime pas le bulot donc je vais pas y goûter mais pas d'inquiétude, ce pot sera vite englouti car l'association des aromates et du crustacé doit être bien sympa !



Snacks poppé - TOO GOOD (sachet de 25g) 1,75€ les 85g soit 0,52€

Vendue en supermarché, je ne connaissais pas du tout cette marque. Ces "snacks poppé" sont en fait des chips à base de pomme de terre et de soja soufflés et non frits, ce qui les rend bien moins gras (seulement 99 Kcal pour la portion de 25g). Aromatisés à la tomate et aux herbes, ils contiennent moins de 10% de matières grasses et moins d'1% de graisses saturées, ce qui est bien pour une envie d'encas salé ! Reste à voir si c'est croustillant...


Riz complet à poêler - BJORG (sachet de 300g) 2,99€

Je suis très contente de ce produit bio car il correspond tout à fait au genre de féculent que je mange : des produits complets ! Il contient du riz complet, des flocons de riz complet et de blé, du sarrasin torréfié et des carottes torréfiées ce qui le rend très riche en fibre. En plus, il cuit en seulement 5 minutes et peut être cuisiné en risotto alors j'ai hâte d'y goûter !!


Mélange d'aromates pour poisson - LA PLANETE DES EPICES (sachet de 70g) Prix ?? Certainement entre 2 et 4€

Ma petite déception de la box car je commence à avoir une collection d'épices et aromates ! En plus, je ne cuisine pas souvent du poisson. Ce mélange contient de la muscade, du fenouil, du romarin, du basilic, du thym, du laurier, du piment doux et du sel cardamome. Il est a utiliser dans les courts-bouillons, dans les sauces ou encore à saupoudrer sur des poissons grillés. 


Terrine Super 350 - LE PARFAIT 29,95€ les 6 soit 4,99 l'unité

Sympa l'accessoire de ce mois ci ! Même si je ne réalise pas de terrine, j'étais très contente de pouvoir le donner à quelqu'un de mon entourage qui utilisera ce produit très vite (et je profiterais du contenu...) !! En plus, la fiche recette fournie (terrine de porc) est bien expliquée. 


Total de la box : 19,40€ (sans compter le mélange pour poisson car je n'ai pas trouvé son prix)

Et bien je trouve que Gastronomiz commence bien l'année 2013 ! Mon achat est rentabilisé et les produits me correspondent assez. En plus, je les trouve bien en rapport avec le thème, à savoir manger mieux pour cette nouvelle année. Avant de la recevoir, j'hésitais à me désabonner mais j'avoue que là je ne sais plus, même si la box de février sur le thème de l'Asie ne m'attire pas trop.... Je vais réfléchir à ça...

Que pensez-vous de cette box ? 

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